Masak Tahu lezat kala hujan tiba, bersama keluarga dirumah, tahu makanan yang terbuat dari kedelai, tahu menjadi makanan menu wajib dan selau tersedia di rumah. Masyarakat Indonesia tidak asing lagi dengan tahu, karena tahu dapat di olah menjadi berbagai aneka masakan lezat, selain tahu harganya murah manfaat dan kandungan protein dan nutrisi dalam tahu sangat besar, kami akan berbagi pengalaman membuat sup tahu, karena cuaca dingin menu ini akan pas disantap bersama keluarga.
Sikecil dirumah biasanya sangat senang dengan olahan tahu, tapi kami akan sering tahu kuah penghangat tubuh dan dijamin sedap, dengan bahan utamanya adalah tahu, selain cara membuat yang sangat mudah, kita juga dapat mengajak anak kita belajar untuk membuatnya, mengajak anak belajar memasak jadi sangat penting karena anak akan mewarisi bakat yang diajarkan oleh ibu.
Kelak anak tidak akan kesulitan membuat menu yang sederhana dengan bahan yang ada mereka akan senantiasa hidup sehat dalam menjaga tubuhnya tetap fit. Agar tidak menjadi ketergantungan terhadap masakan cepat saji yang kurang sehat. atau makan di luar yang belum tentu baik buat dompet. Bahan yang perlu di siapkan.
Bahan-bahannya adalah:
- Tahu putih 5 buah.
- 1sendok teh Merica
- 2 siung bawang putih
- Kemiri
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang merah.
- 1 batang daun seledri.
- Air 800 ml.
Persiapan Bahan untuk Dimasak:
Tahu di potong menyilang membentuk segitiga menjadi dua atau kotak terserah anda anda bisa berkreasi sendiri. Daun seledri di potong kecil-kecil, bawang merah diiris tipis. Bawang putih, merica, kemiri di haluskan.
Bahan dan Bumbu |
Cara memasak:
Siapkan Wajan panaskan minyak, goreng bawang merah terlebih dahulu, setelah kering angkat dan tiriskan, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam wajan, aduk dengan api sedang, setelah harum, masukan air setelah mendidih masukan tahu atau tambahkan baso cecil akan lebih sedap, masak hingga matang selanjutnya masukan potonggan daun seledri, setelah selesai sajikan Sup tahu untuk 4 mangkuk bersama keluarga. jangan lupa bawang gorengnya. yummy ...
Selamat Mencoba.
Selamat Mencoba.
ngacaayyyy, apalagi kalau ditambahi sambel goang, seuhah pastina, sirah jangar jadi cenghar
ReplyDeleteMantap,...
Delete