Tips Tahu Sedap musim hujan

Masak Tahu lezat kala hujan tiba, bersama keluarga dirumah, tahu makanan yang terbuat dari kedelai, tahu menjadi makanan menu wajib dan selau tersedia di rumah. Masyarakat Indonesia tidak asing lagi dengan tahu, karena tahu dapat di olah menjadi berbagai aneka masakan lezat, selain tahu harganya murah manfaat dan kandungan protein dan nutrisi dalam tahu sangat besar, kami akan berbagi pengalaman membuat sup tahu, karena cuaca dingin menu ini akan pas disantap bersama keluarga.

Sikecil dirumah biasanya sangat senang dengan olahan tahu, tapi kami akan sering tahu kuah penghangat tubuh dan dijamin sedap, dengan bahan utamanya adalah tahu, selain cara membuat yang sangat mudah, kita juga dapat mengajak anak kita belajar untuk membuatnya, mengajak anak belajar memasak jadi sangat penting karena anak akan mewarisi bakat yang diajarkan oleh ibu.

Kelak anak tidak akan kesulitan membuat menu yang sederhana dengan bahan yang ada mereka akan senantiasa hidup sehat dalam menjaga tubuhnya tetap fit. Agar tidak menjadi ketergantungan terhadap masakan cepat saji yang kurang sehat. atau makan di luar yang belum tentu baik buat dompet. Bahan yang perlu di siapkan.

Bahan-bahannya adalah:

1. Tahu putih 5 buah.
2. 1sendok teh Merica 
3. 2 siung bawang putih
4. Kemiri
5. 2 sendok makan minyak goreng
6. 4 siung bawang merah. 
7. 1 batang daun seledri.
8. Air 800 ml.

Persiapan Bahan untuk Dimasak:

Tahu di potong menyilang membentuk segitiga menjadi dua atau kotak terserah anda anda bisa berkreasi sendiri. Daun seledri di potong kecil-kecil, bawang merah diiris tipis. Bawang putih, merica, kemiri di haluskan.

Bahan dan Bumbu

Cara memasak:

Siapkan Wajan panaskan minyak, goreng bawang merah terlebih dahulu, setelah kering angkat dan tiriskan, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam wajan, aduk dengan api sedang, setelah harum, masukan air setelah mendidih masukan tahu atau tambahkan baso cecil akan lebih sedap, masak hingga matang selanjutnya masukan potonggan daun seledri, setelah selesai sajikan Sup tahu untuk 4 mangkuk bersama keluarga. jangan lupa bawang gorengnya. yummy ...
Selamat Mencoba.

Tips Sembuhkan Sesak Napas pada Anak

Musim hujan kali ini sangat panjang, curah hujan yang menguyur tanah semakin hari semakin tinggi, sedangkan kesehatan anak-anak sering kali terganggu, dan udara yang dingin mengakibatkan masuk angin, sehingga flu dan batuk sering datang dan menjadi kehawatiran buat para orang tua, khususnya Ibu.

Bawang Merah

Para muda yang baru memiliki anak balita, biasanya sanggat panik dalam menghadapi buah hatinya sakit, kita akan sering bagaiman menyembuhkan napas sesak pada anak yang di akibatkan flu. Suara dengkuranya tidak biasa, sehingga kita kawatir, kita akan berbagi tips, untuk menghilanhkan kekhawatiran ibu.

Bawang Merah, tentunya masyarakat indonesia sudah tak asing lagi apa itu bawang merah. Bawang merah adalah bumbu dapur yang seringkali dibuat untuk memasak, selain aromanya yang menggoda, bawang juga kaya manfaat buat tubuh kita, dan sebagian manfaat bawang untuk menyembuhkan nafas sesak pada anak. 

Kita akan berbagi pengalaman dan sering tentang bawang merah, ini adalah pertolongan pertama pada saat sianak sakit, karena kedinginan. Bahan yang akan disiapkan yaitu: 

Bahan-Bahan.

1. 5 Siung Bawang merah tunggal.

2. 3 Sendok makan minyak kelapa. 

3. Minyak kayu putih seandanya tidak ada minyak kelapa. gunakan salah satu saja.

Cara Pengolahan.

Kupas terlebih dahulu, bawang merah dan parud sampai halus, siapkan pisin atau piring kecil yang sudah di kasih minyak kelapa, dan masukan bawang yang sudah di parud, aduk hingga rata.

Cara pengobatanya.

Lentangkan anak buka bajunya, dan balurkan pada dada, leher. setelah itu tenkurapkan dan balurkan racikan bawang tadi pada punggung. Setelah selesai rapihkan bajunya lalu selimuti, anak anda akan tidur pulas, dan tidak mendengkur lagi. 

Selamat Mencoba.

Nuansa Berbeda Kampung Batu

Kampung Batu Baleendah (foto tIO)

 

Liburan akhir pekan menjadi penantian yang paling ditunggu, dari kesibukan pekerjaan yang setiap hari begitu melelahkan, sekiranya kita istirahat sejenak menikmati liburan. Setelah subuh berkemas, seakan semua menjadi sibuk, tetapi keputusan akhir belumlah juga meyakinkan kemana liburan bersama keluarga, binggung dan memper hitungkan jarak yang cukup jauh, dan mungkin akan menghabiskan waktu di jalan yang seperti biasa jalanan tak pernah habis dengan suasana macet, sambil mengingat-ingat adakah tempat yang nyaman untuk berlibur.

Kampung Batu, kita perlu mencoba bahwa di Baleendah ada wisata yang lumayan indah dan nyaman, dari rumah kami jaraknya tidak begitu jauh, dengan jarak tempuh selama 20 menit. sampai ketujuan, sedangkan dari arah Bandung, dari pintu tol buahbatu dengan jarak tempuh sekitar 45 menit. Ambil arah jalan Terusan Buahbatu, Jln. Bojong Soang lurus arah ke Baleendah melewati 2 jembatan Citarum, setelah sampai persimpangan ambil arah kanan arah menuju Jln. Raya Banjaran, di Jln. Raya Banjaran dalam perjalanan terpampang tulisan Kampung Batu terletak di sebelah kanan. Kurang lebih jarak dari jalan raya 300 m. menuju Kampung Bojong Cibodas RT. 01/ RW. 06 Desa Malakasari, Baleendah Bandung 40376. 

Naik Perahu di Kampung Batu (foto tIO)

Setelah sampai pintu masuk Kampung Batu. Tarif tiket masuk untuk orang dewasa Rp.10.000,- sedangkan anak-anak Rp.5000,- Kampung batu ini dengan luas wilayah sekitar 50.000 meter persegi, tempat ini menyajikan nuansa alam yang berbeda, dengan keindahan batu-batu besar di sekitar situ, kita dapat menikmati wisata kampung batu dengan menelusuri batu-batu besar, di tempat tersebut ada beberapa fasilitas bermain untuk anak dan keluarga yaitu:

1. Rumah Adat Sunda

2. Penangkaran Rusa

3. Peternakan Ungas

4. Kolam renang woter boom

5. Perahu.

6. Flying Fox 

7. Rumah Pohon.

8. dll

Penagkaran Rusa Kampung Batu Baleendah (foto tIO)

Semua dapat dinikmati bersama keluarga, untuk yang ingin menikmati kampung batu lebih lama hingga sore ada beberapa saung yang dapat digunakan bersama seluruh keluarga, ukuranya cukup untuk seluruh keluarga dan tempatnya ada dibeberapa tempat. sambil menikmati makan siang, sebaiknya bawa bekal dari rumah biar kebersamaan keluarga lebih harmonis. jangan lupa membawa alat pancing bagi yang suka memancing di tempat ini sambil mancing itu lebih menggasyikan.

Selamat Mencoba.

Pohon Flamboyan Tumbang Siliwangi Baleendah

Pagi ini cuaca tetap sama mendung menjadi ciri yang membuat orang terburu-buru, jalanan becek menjadi menu setiap pagi dijalan Sindang Sari, cuaca tidak bersahabat hari ini, tetapi lumrah karena musim hujan. setelah masuk jalan besar Siliwangi Baleendah, pemandanggan pagi belumlengkap tanpa hiruk pikuk jalan di penuhi kendaraan yang akan berangkat beraktifitas. Kira-kira baru satu Kilometer perjalanan tertahan macet panjang, setalah beberapa meter merayap terligat ada kecelakaan. pohon tumbang dan menghalagi jalan. dan inilah penyebab kemacetan.

Pohon flamboyan besar tumbang, mungkin karena umurnya yang sudah tua sehingga akarnya rapuh, dahanya patah dan sangat berbahya sehinga menimpa seorang pengendara sepedah motor yang sedang melintas, penduduk setempat bersama-sama memindahkan dahan yang patah jatuh menimpa sebagian badanjalan, di bantu oleh beberapa pengendara motor yang melintas sengaja berhenti dan menolong, terlihat ada seorang duduk kesakitan mungkin shok, terlihat lemas, jalan mulai macet padat merayap pagi itu, beberapa petugas berdatangan untuk melihat dan mengecek keadaan tumbanganya pohon besar. serta menannyakan kronologi terjadinya pohon itu tumbang.

Kemacetan Jln. Siliwangi Baleendah

 Tidak ada angin atau turunhujan, pohon itu dapat tumbang apa penyebabnya. Dan saat itu cuaca mendung kira-kira kejadinya pukul 06.30, belum turun hujan, setelah di wawancara singkat bagaimana kejadian kronologi sebenarnya, pohon itu tumbang dikarenakan tersangkut oleh Truk besar yang melintas dan badan truk, menyangkut pada pohon yang melintang diatas badan jalan, sehingga pohon tersebut tersangkut dan ketarik pohonya ikut roboh serta dahanya menimpa pengendara sepedah motor didekat truk tersebut. untungnya pengendara sepedah motor tadi tidak mengalami luka yang serius hanya luka ringgan. kejadian itu terjadi di jalan siliwangi Baleendah, Kab. Bandung. 03 Februari 2016.

Pohontumbang Jln. Siliwangi Baleendah (foto tIO)

Korban Pohon tumbang Jln. Siliwangi Baleendah (foto tIO)

Pohon Tumbang Jalan Siliwangi Baleendah (foto tIO)

Dayeuhkolot Punya Cerita

Dahulu Dayeuh Kolot adalah (Kota Tua) merupakan daerah kecamatan yang terletak di selatan Bandung, Jawa Barat. Dahulu tempat ini punya cerita, tepatnya tahun 1670 ternyata dayeuh kolot pernah menjadi sebuah pusat pemerintahan dan dijadikan ibu kota  Jawa Barat. Namun nama daerahnya pada masa itu bukanlah Dayeuh kolot, melainkan 'Karapyak' yang artinya 'rakit penyebrangan' yang terbuat dari batangan bambu. Bermula dari sungai terbesar di Bandung yaitu sungai Citarum, hulusungai terletak di kaki gunung geulis, Situ cisanti. Dayeuh Kolot keadaan  daerah lembah yang datar, menjadikan daerah ini sebagai tempat penyebrangan, Daerah ini tempat yang ramai sering di kunjungi untuk menyeberang sungai kedaerah lain seperti daerah Baleendah, banjaran, ciparay dan daerah selatan yang terbelah oleh sungai Citarum. Dengan adanya penyebrangan tersebut, menjadi semakin ramai, dan terbentuklah tempat perdagangan dan jual beli yang dilakukan oleh masyarakat setempat dan dari berbagai daerah lain.

Sungai Citarum Setelah di Perbaiki (Foto tIO)

Siapa Takkenal Gunung Puntang

Siapa takenal gunung puntang, Tempat Wisata Perkemahan. Orang Bandung dan sekitarnya pasti tahu gunung puntang yang dahulu jaman penjajahan Belanda Gungung ini memiliki pemancar tertinggi di asia tenggara, yang jangkauannya hingga sampai ke Negeri kincir anggin Belanda dan benua Eropa. Pada masa itu Belanda membuat pemancar radiao di atas gunung Puntang. Kejayaan Belanda terusik dengan datanya pasukan Jepang ke Indonesia dengan tujuan yang sama menjajah Indonesia dan menghancurkan dan meluluhlantakan Pemancar radio belanda yang berada di gunung Puntang. sekarang yang tertinggal hanyalah puing-puing Bangunan pemancar radio milik Pemerintah Belanda. 

Bukit Munjul Baleendah

Bukit munjul salah satu bukit yang terdapat di daerah Baleendah, perempatan antara jalan Laswi dan Siliwanggi arah desa Sindang sari. Bukit munggil ini konon punya cerita panjang dimasa lampau, penduduk setempat mengatakan patilasan prabu siliwanggi, dan ada juga yang mengatakan  Kian santang putra dari Prabu Siliwanggi, entah data kongkritnya seperti apa belum ada bukti sejarah atau prasasti yang memperkuat keapsahan tempat tersebut, di atas ujung bukit. Bukit munggil yang rimbun, bukit yang di penuhi pepohonan seperti hutan, dan sekarang oleh pemerintah daerah setempat dijadikan situs bersejarah dan dijaga keasrianya.

Gunung Munjul (foto Tio)

Bukit ini terasa janggal karena terpisah dari perbukitan panjang yang terbentang dari ciparay kearah banjaran, bukit ini terletak di tenggah sawah, walau sekarang mulai terhimpit oleh perkembangan dan perluasan pemukiman penduduk. tempatnya strategis tidak jauh dari jalan raya, dan tanah di samping gunung tersebut masih luas.

Patilasan Gunung Munjul Baleendah (foto tIO)

Gunung Munjul Baleendah (foto tIO)

Bukit gunung munjul seandainya di kelola dengan baik dan di jadikan obyek wisata dan bisa juga dijadikan sarana bermain atau taman hijau yang akan menghasilakan inkam buat daerah, sehinnga situs ini dapat terjaga dan terawat dengan baik.